SEGMEN TANYA CHEF : Combination of Crabmeat and Prawn wrapped with Vietnam Rice paper (Vietnam Popiah seafood)


Bahan-bahan ( 2 orang )

  • 4 helai daun salad
  • 1 lobak merak, diparut
  • 1 timun, dipotong memanjang
  • 8 ekor udang, direbus dan buangkan kulit
  • Sedikit Taugeh
  • Daun sup atau daun mint ikut selera masing2
  • 4 helai Rice Paper
  • Crab meat 1 batang
  • Sos:
    Saya makan dgn sos untuk Thai Mango Salad.

Cara-cara

  1. Rendam 1 helai rice paper dalam air suam seperti dinyatakan kat pkt.
  2. Letak rice paper tadi di atas pinggan, susun bahan2 diatasnya dan balut macam popiah.
  3. Potong dua jika suka, dihidangkan segera atau simpan dlm bekas.

0 comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)